ひるぜん大根(黒土)

黒ボコの大地の恵み

    蒜山の広大な火山灰の土壌で育った甘くてみずみずしい大根。
    形・色つや・味の三拍子が見事にそろった名品です。

    夏と秋の年2回出荷され、特に秋の霜をあてて甘みを増す「こだわり大根」が有名です。
    エリア
    蒜山
    ジャンル
    やっぱりコレ、農産品
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