冬のおすすめメニュー:銀沫(ぎんしぶき)定食
自然薯に勝るとも劣らない独特の風味と強い粘りを誇り、すりおろすと銀白に輝く岡山美作勝山の特産品「やまのいも銀沫(ぎんしぶき)」をぜひご堪能ください!!
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JR中国勝山駅内にあるやさしい味わいのうどん屋さん。
ふわっとしていてこしがあるさぬき黄金うどんをメインに各種丼物や定食を提供しています。冬季限定の勝山名物のやまのいも「銀沫」(ぎんしぶき)を使ったうどんや定食が人気。
◇おすすめメニュー
・天ざるうどん 940円
・鳥めし丼 790円
※団体可食事施設