古代米加工品

    古代米とは稲の原種 野生稲の特徴をもつ米のこと。玄米の色が赤や黒など有色で、栄養価も高い古代米。美甘地区では、区内で生産した古代米を加工して、おかきやうどん、ラーメンなどが作られています。
    エリア
    新庄・美甘
    ジャンル
    コレは外せない、おみやげ
    電話番号
    0867-56-2611(真庭市役所 美甘振興局)
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