湯原温泉のマスコット「はんざき」をモチーフにしたお土産を作ろうと、女将さんの会が発案。子供から大人まで多くの人に好まれるチョコレートで、湯原らしい味が6種類（山椒・トマト・きよみどり・湯原はちみつ・ミルク・ミルク（米パフ入り））あります。