勝山町並み保存地区を見下ろす小高い丘の斜面に立つ勝山文化往来館「ひしお」。「ひしお」という愛称は、かつてこの場所にあった古い醤油蔵が作っていた「醤(ひしお)」から。建屋は一部に旧醤油蔵で使用されていた木材部を残し、
地域の古民家から取り寄せた赤瓦を再利用し、醤油蔵であった構造に土壁や白壁を再生させた和モダンな外観です。
現在、工芸・彫刻・絵画などの作品展やミニコンサート、朗読会などが開催され、国内のみならず海外からの文化交流も行われています。
館内のカフェでは、一杯ずつ丁寧に淹れられた、深い味わいのコーヒーを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
岡山県観光連盟 取材レポート