「ひるぜん大将」は、開業55年以上の歴史、伝統を持つ蒜山唯一の「ジンギスカン専門店」。

席数は合計404席で、蒜山三座が見える展望ガーデン・天空テラス席や大山が見える本館テラス席が人気。雄大な自然を見ながらジンギスカンを堪能することができます。

観光のあいまに、またツーリングの休憩に是非お立ち寄り下さい。

ジンギスカン以外にも「蒜山おこわ」、「そば」、「うどん」、「ジャージー牛乳入りソフトクリーム」をご提供しております。

テラス席では、ペット同伴も可能です（冬季は利用できない場合があります／要問合せ）。