料理家・榎本美沙さんと行く！まにわ発酵ツーリズム～めぐる つながる 発酵～- supported by GREENable -発酵の作り手が集うまち“真庭”里山から流れる清らかな水の恵みを生かした発酵文化が今も受け継がれています。酢・味噌・醤油を同じ蔵で製造する日本でも数...