ジャージー牛乳プレミアムを１００％使用して作ったジャージーパンなど、蒜山の素材を生かした商品を販売しています。 特に一番人気は、ジャージー牛乳を使用して作ったクリームパン。甘さひかえめのクリームがたっぷり詰まったクリームパンは、一番早く売り...

日曜日限定で湯快感花やしきの喫茶コーナーでカフェ営業 地元産の食材にこだわったスイーツを提供お店のネーミングのとおりママさんの手作りのやさしい味が自慢です 北房を拠点に地元食材を使ったメニューや加工品を開発しています

道の駅蒜山高原・ホテル蒜山ヒルズのエリア内に「ベーカリーズキッチン オハナ道の駅蒜山高原店」が2024年8月15日（木）にグランドオープン！蒜山の小麦、蒜山の水で生地から手作りの焼きたてパンをお楽しみください！種類も豊富でイートインスペースもあります...

材料にごだわり一つ一つ丁寧に手作りのパンです。添加物の使用を少なくして体に優しいパンを心がけています。店内にはイートインコーナーもあり、サンドイッチなどの惣菜パンもあります。

冬のおすすめメニュー：チーズフォンデュ レストラン不動の人気NO.1メニュー！ 自家製のジャージー牛ゴーダチーズを使用し、キルシュを加えて風味豊かに仕上げています。お子様からお年寄りまで楽しめる一品です。※ご注文は2人前より--------------------------------- ひ...

今年７月７日勝山町並み保存地区に移転オープン！ もちもちフワフワ自家製ベーグルは自慢のカフェ。その他ビビンバグリーンカレーなどのお食事やドリンク、韓国ソルビンもあります。 日常の忙しさからちょっと離れてほっとしたり、子どもをのびのび遊ばせなが...

真庭唯一の地ビール醸造所です。副原料に地元産の「茶葉」や「酒粕」などを使い、フルーティーで飲みごたえのあるビールを作っています。有料で試飲もできます。直売、発送可能。岡山県観光連盟　取材レポート

文化元年(1804年）創業の「御前酒蔵元辻本店」直営店「NISHIKURA」の2階内にあるお食事処です。酒粕や麹をつかった蔵元ならではのお料理を提供。中でも「銀鱈の粕漬け」はお酒にもごはんにも合う逸品です！築150年の蔵を改修しており、立派な梁を身近に感じられる空...

冬のおすすめメニュー：ホットワイン蒜山高原の山ぶどうで造ったワインを堪能できるワイナリー。 ワインの試飲も楽しめるほか、ソフトドリンクの山ぶどうジュース「妖精たちの宴」は人気商品。ワインの醸造過程の見学も可能です。 カフェでは、ワインやチーズ...

「真庭の食を楽しむ」をテーマにした複合観光スポット。 地域の生産者と直接つながったマーケットやレストランのほか、あそび場や動物とふれあえるコーナーもあり、多世代で楽しめる場所です。 SDGs、地域の資源循環の発信拠点でもあります。 岡山県観光連盟...