真庭全域の特産品・お土産

97件ありました
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鬼女台(きめんだい)展望休憩所
蒜山
鬼女台(きめんだい)展望休憩所
鳥取県との県境に位置する絶景スポット

鳥取県と岡山県の県境に立つ絶景スポット。蒜山大山スカイラインの途中、標高900mの高台にあります。北を見れば雄大にそびえる鳥取県の名峰・大山を軸にした烏ヶ山、象山、擬宝珠山などの山並みが広がり、振り向けば緑の高原地帯に描き出される蒜山の町並みを...

ジャージー乳製品
蒜山
ジャージー乳製品
濃厚でコクのあるジャージー牛乳をふんだんに使っています

豊富な栄養価で知られるジャージー牛乳。その全国一の飼育頭数を誇るのが「蒜山酪農農業協同組合」です。 飼育から乳製品の開発と製造までを徹底した管理のもとで行い、不動の地位を獲得しています。成分をチェックし認められた牛乳しか使わないというほどの...

巻柿
北房・落合
巻柿
元旦に なくてはならぬ 歳とり柿

西條柿を一カ月ぐらい乾燥さて干柿をつくる。干柿を開き10~15個ほど並べ柚子をのせ、ぎゅっと巻く。2週間ほどすると柚子が解けて良い香りが残る。藁で包んで完成する。巻きずしのような状態から、包丁で切り食べる。切った断面は、干柿の白い粉により牡丹の...

富原のお茶
勝山・久世
富原のお茶

富原地域は古くからヤマ茶が自生する肥沃な土地で、お茶の栽培が盛んに行われてきました。神谷(かだに)といわれる山あいの小さな谷にあり、地理的な条件は決して恵まれているとは言えませんが、ここだからこそ守ってこられたお茶づくりを実践しています。◇製...

La crie Tsukida (ラクリエ月田)
勝山・久世
La crie Tsukida (ラクリエ月田)
シンプルで丈夫なレザーアイテム

『世界一不親切だが、シンプルで丈夫なレザーアイテム』「できるだけさわらない=シンプル」「できるだけ縫わない=丈夫」デザイン性・機能性、ワクワクするモノ創りを理念とし日々製作しております。◇おすすめ商品:トートバック、コインケース、ラクリエウ...

河野酢味噌製造工場
勝山・久世
河野酢味噌製造工場

当蔵は明治21年の創業より、初代清治郎が建てた清治郎蔵と杉桶、創業より湧き続ける豊富な地下水を大事に使い、今もなお変わらぬ天然醸造で「酢・味噌・醤油」と造っております。河野酢味噌製造工場オンラインショップはこちら

落合羊羹
北房・落合
落合羊羹

明和元年、今から200年以上も前に創業した古見屋羊羹が発祥。現在は作州名物としてその名も山陽エリアを中心に知られており、現在は落合地区を中心とした5軒の和菓子屋で製造。 勝山町から落合町にかけてのこの地域が、かつて高瀬舟の発着場だったことに由来し...

あかりギャラリーKEN工房 勝山店
勝山・久世
あかりギャラリーKEN工房 勝山店
手作りランプシェード

かずらと手すき和紙を使って手作りのランプシェード を製作している工房。かずらがもつ自然の形と手すき和紙のもつ温かみを表現することにこだわって作るから、できたものはすべてオリジナル、世界でただ一つの灯りです。 勝山の町並み保存地区にある町並...

原木しいたけ
勝山・久世
原木しいたけ
肉厚

豊かな自然の中で、100%原木を使ったシイタケを栽培しています。主に乾燥シイタケとして出荷しています。真庭地域は、半世紀近く岡山県ではトップの出荷量を誇る原木シイタケの産地です。

佐田建美
北房・落合
佐田建美

◆ドイツ生まれのオーダーシステム家具の大展示場内に、TV等メディアでお馴染みの「木製スーパーカー真庭」や、真庭組子細工の大作など、建具・唯一無二の独創家具が多数展示されており、見どころ満載!! ◆地元出身の歌手・俳優・シンガーソングライター 岸...

郷原漆器の館
蒜山
郷原漆器の館
蒜山に伝わる伝統工芸

少なくとも江戸時代から生産されていた伝統をもつ蒜山の特産「郷原漆器」について展示しています。郷原漆器は使えば使うほど輝きが増す魅力的な漆器。岡山県の重要無形民俗文化財に指定されています。 事前に予約すれば製作工程の見学や漆塗りの体験も可能で...

フードショップたかや
勝山・久世
フードショップたかや

下湯原温泉 湯の駅 ひまわり館
湯原
下湯原温泉 湯の駅 ひまわり館
湯原温泉と県北のおみやげが揃っています!旬の採れたて野菜や露天風呂入浴など人気です!

「湯原温泉のお土産。岡山県北のお土産はここで揃います。 お土産のほか、地元生産者さんの新鮮な野菜・果物 加工品も販売しております。 真庭の自然を活かした、純100%の蜂蜜も好評です。 人気のお土産“ゆばらのかすてら”は直営店以外では、ひまわ...

オリーバ・シクラ(オリーブオイル)
蒜山
オリーバ・シクラ(オリーブオイル)
本場イタリアのオリーブオイル

シチリア島出身のオーナー”ルーチョ”が故郷から選りすぐりのオリーブオイルやチョコレートなどの食材、そして職人ハンドメイドのカラフルな陶器などを直輸入し販売している、楽しいお店を蒜山高原にオープンしました。 オリーブオイルの試食などもでき...

丸尾酒舗
湯原
丸尾酒舗
地酒はもちろん、蒜山ジャージー乳製品もあります♪

地酒もありますが、おすすめは蒜山ジャージー乳製品!人気のヨーグルトや牛乳など・・・新鮮で濃厚なジャージー乳製品をご賞味あれ!温泉街を散策しながら、冷えた牛乳はいかが?

よしだ葡萄園
北房・落合
よしだ葡萄園

標高450mに位置し、昼夜の温度差が大きく、ぶどうの栽培に適した阿口地域で父が始めて30年以上。土づくりからこだわり、まだ寒さが厳しい初春から一年を通して休むこと無く日々育てています。大粒種なしのニューピオーネやシャインマスカットなどを栽培しており...

広見酒店
湯原
広見酒店
お酒からおつまみまでまとめ買い♪

地酒や地ビールなど豊富に揃っています。お好みのお酒がきっと見つかります! 迷った時には試飲もできますよ。 ソフトドリンク、おつまみもあるので、まとめて買い物できちゃいます!◇真庭の地酒◇御前酒・蔵元辻本店(勝山)美作ビアワークス(勝山)  大...

 SUMIYA
勝山・久世
SUMIYA
蔵元直営ショップ

文化元年(1804年)創業の「御前酒蔵元 辻本店」直営の複合施設「NISHIKURA」内にあるショップです。蔵元限定や季節限定のお酒、美味しいおつまみ、発酵調味料やスイーツ、酒器や蔵元グッズ等、酒蔵ならではのお土産が多数ございます。1階に併設された「にしくらカ...

蒜山そば
蒜山
蒜山そば
秋は新そばの季節

蒜山三座をランドマークに、緑豊かな自然美に包まれる蒜山。近くには環境省の名水百選にも選定されている「塩釜冷泉」が湧くなど、そば作り、そば打ちには非常に適した環境が整っていることは明白です。地元ではここ数年、石臼挽き、手打ちによる蒜山そばの名...

郷原漆器
蒜山
郷原漆器
蒜山に伝わる伝統工芸

使えば使うほど漆のつやが増し、ぬくもりを感じられる漆器。蒜山地方の栗の生木を使い、株の中央をくりぬく「芯持ち」により、長く使っても歪みが起こらないという、丈夫なつくり。拭き漆の仕上げによって浮かび上がる美しい木目模様が特徴です。 ※郷原漆器...

美作ビアワークス
勝山・久世
美作ビアワークス
真庭の地ビール

真庭唯一の地ビール醸造所です。副原料に地元産の「茶葉」や「酒粕」などを使い、フルーティーで飲みごたえのあるビールを作っています。有料で試飲もできます。 直売、発送可能。オンラインショップあり。※取扱い店舗はこちら◇おすすめメニュー・MBWボトル...

道の駅「醍醐の里」
北房・落合
道の駅「醍醐の里」

大きな桜の看板が示すとおり、ここは県下一の巨木、満開を迎える4月には普段静かな県道が大渋滞となるなど数々の伝説に彩られし「醍醐桜」のお膝元。駅舎内では、生産者の顔が見え、安全・安心を全面に出した地元農家直送の新鮮野菜が販売されるほか、醍醐桜...

勝山木材ふれあい会館
勝山・久世
勝山木材ふれあい会館
木のまち勝山

勝山木材ふれあい会館は、木材林産物の展示・販売を通じ木材の良さを宣伝し、美作木材産地における林業、および木材産業地域の活性化、地域住民の文化の創造、コミュニティーの場として使っていただくための施設です。館内の売店では、真庭地域の木工素材、木...

コスモスの里特産品ふれあいセンター
北房・落合
コスモスの里特産品ふれあいセンター

コスモスの里特産品ふれあいセンター、生鮮野菜を中心に、加工品や山野草、真心込めて作った季節の野菜等を安いお値段で販売しています。なかでも太陽をいっぱい浴びた新鮮野菜は味も格別。生産者と消費者のふれあいを大切に、みなさんに喜んでもらえる産直市...

イルリコッターロ(IL RICOTTARO)
蒜山
イルリコッターロ(IL RICOTTARO)
チーズの製造と発送、牧場での活動

現在、動物の飼育はお休みし、お隣牧場の放牧ジャージー牛ミルクで作ったチーズの製造発送のみを行っています。 ジューシークリーミーなジャージーモッツァレラや限りなくフレッシュミルキーなリコッタフレスカをお楽しみください。   実店舗は営業してい...

プラトーマフィン ※ヒルゼン高原センター内
蒜山
プラトーマフィン ※ヒルゼン高原センター内
ジャージー牛乳を使用して作る6種類のマフィン!

新鮮なジャージー牛乳を贅沢に使用して焼き上げる手作りマフィンのお店。 いちばん人気のミルクチーズに、ブルーベリー・バナナミルク・くるみチョコ・イチジク・抹茶あずきなど、フレーバーも豊富。6個入りでちょっとお得なセットはお土産にもおすすめです...

真庭あぐりガーデン
北房・落合
真庭あぐりガーデン

 庭園を囲んでマーケットと3つの飲食店が並ぶ「プチモール」。 旬の蔵 dezi-na【マーケット】 地元野菜や加工品、オーガニック食材など、厳選した食材を販売する「真庭の食品蔵」。色々な調味料やナッツを量り売りで少量からでも買えるので、とっても魅力的...

前田菓子店
勝山・久世
前田菓子店
地酒を使った酒まんじゅう

勝山の造り酒屋 辻本店の銘酒「御前酒」をしっかり使った『酒まんじゅう』は、甘い香りを漂わせながらも飽きのこない、甘さと日本酒のすっきりさが絶妙の本格派。総ての工程に手間を惜しまぬ、昔ながらの手法で作った細かな味わいの饅頭です。手土産におスス...

樫西和紙
勝山・久世
樫西和紙

真庭市樫西地区で作られている、ミツマタを原料とする手すき和紙。明治時代に入ってから本格的に生産されるようになったこの地域のミツマタは良質で、1万円札の原料となっていた。樫西手すき和紙工房では、伝統的なものからカラフルな染色の創作和紙まで、い...

きくや菓舗
勝山・久世
きくや菓舗
名菓二万三千石

勝山町並み保存地区にある、昔ながらの和菓子屋。季節にあったかわいい練り菓子が並べられている。『勝山城下名菓 二万三千石』は全国名菓大博覧会出品特等賞受賞(昭和36年)。

あまご(加工品)
新庄・美甘
あまご(加工品)

美甘を流れる鉄山川のきれいな水で育ったアマゴは臭みがなく、塩焼きや、小さいものは天ぷらなど丸ごと美味しく食べられます。

ソフトクリーム
蒜山
ソフトクリーム
高原で食べるソフトクリームは格別!

蒜山高原といえばジャージー牛!蒜山高原では、ジャージー牛乳を使用したミルクたっぷりの濃厚なソフトクリームをはじめ、「ラベンダーソフトクリーム」や「ヤマブドウソフトクリーム」といったオリジナルのソフトクリームを食べることができます。お店ごとに...

スーパーヒルセン
蒜山
スーパーヒルセン
便利な地元のスーパー

野菜や果物をはじめ、鮮魚、肉等幅広く取り揃えています。 ジャージー牛肉も取り扱っておりますので、ご家庭、バーベキューの食材にぜひご利用ください。

JAまにわ農産物直売所きらめきの里
勝山・久世
JAまにわ農産物直売所きらめきの里

新鮮な野菜や花、お茶を中心に、地元で加工したお惣菜や漬物などの特産品を販売しています。8月中旬から10月はじめのピオーネや、なし、西条柿がおすすめです。

西条柿
勝山・久世
西条柿
渋さを抜いて「あわし柿」、干して「あんぽ柿」

久世地区を中心に栽培されている渋柿。渋さを抜くと糖度20以上のあわし柿となり販売されています。また、少数ですが水分を抜いた干柿の手前「あんぽ柿」はとろりと味わいで人気です。

旦酒店
勝山・久世
旦酒店

地酒などを販売しております。

ヒルゼン高原饅頭 ※ヒルゼン高原センター内
蒜山
ヒルゼン高原饅頭 ※ヒルゼン高原センター内
ジャージー牛乳たっぷりの蒜山高原のお土産の定番!

搾りたてのジャージー牛乳とたっぷりの卵のふんわりカステラに、北海道産の極上あずきをたっぷり詰めた自慢の一品。 地元の老菓子舗が毎日実演販売しています。アツアツ焼き立てを頬張って。 当店でしか味わえない、こだわりのお饅頭をぜひご賞味ください。

道の駅 蒜山高原
蒜山
道の駅 蒜山高原
休憩や情報収集にどうぞ

蒜山地区の中心に位置し、ホテル蒜山ヒルズに隣接。売店では地域の特産品やお土産、ソフトクリームなどの販売コーナーがある他、パンフレットの収集や休憩所としてご利用いただけます。レンタサイクルコーナーもあるので、サイクリングの発着地としてもおスス...

原木しいたけ
新庄・美甘
原木しいたけ
肉厚とうまみ

美甘のクヌギやナラの原木を使って栽培された原木しいたけ。肉厚でぷりっとした歯ごたえとなめらかな食感が特徴です。

代官梨
勝山・久世
代官梨

久世地域で生産される新高梨のうち、糖度が13度以上で重さ700g以上、そして形が美しいものを「代官梨」という名前で販売。その昔、久世を治めた名代官早川公にちなんで名付けられました。大きいものは1kg以上もあり、瑞々しい果肉と豊かな風味が特徴です。#Hey...

土居分小菜(どいぶんこな)
湯原
土居分小菜(どいぶんこな)
江戸時代から栽培が続く菜っ葉

葉は小松菜に似て、やわらかく、辛みがあります。江戸時代から栽培が続く漬け菜。 土居分という集落でつくられてきました。今、その集落はありません(湯原ダムに沈んだ集落です)。土居分小菜は雪の下でじっと春を待ち、雪解けとともに新しい芽をつけ、花を...

みかもストアー
蒜山
みかもストアー
様々な食材が揃う地元のスーパー

いつも地元の人でにぎわうスーパーマーケット。 蒜山の大自然で育った高原野菜や日本海の新鮮な魚介類が店頭に並び、ラム肉等精肉の他、何でも揃います。 また国内で最も多く飼育されているジャージー牛の乳製品は手土産にもおススメで観光客の方にも喜ばれて...

ヒルゼン高原センター
蒜山
ヒルゼン高原センター
高原にある遊園地とショッピングモール

高原のグリーンに包まれる広大なアミューズメントパーク。 その見た目はまるでおとぎの国にいるかと錯覚させる森の中のワンダーランドで、園内にはアトラクションが盛りだくさん。 蒜山の絶景を一望する大観覧車「ヒルゼンタワー」をはじめ、2回転が魅力の「ヒ...

シリゲ
蒜山
シリゲ
蒜山の伝統切り絵

蒜山地方の盆踊り・大宮踊は、横長灯籠を中心に輪になって踊られます。この灯籠の下に紙垂とともに、飾りとして吊り下げる切抜き絵が「シリゲ」です。 そのユニークな呼び名の由来は、「紙垂絵(しでえ)」からと思われますが、「灯籠の下、つまり灯籠の尻に...

新田菓子舗
蒜山
新田菓子舗
蒜山のお土産品の定番

地元の新鮮な材料を使い美味しいお菓子を作っています。製造所に併設された直営店でも販売していますが、道の駅・SA・お土産販売所などで販売しています。 代表的なお菓子 ・蒜山高原まんじゅう ・チーズケーキ ・牛乳キャラメルクッキー ・牛乳サブレー

ヒルゼンミルキー
蒜山
ヒルゼンミルキー
蒜山高原の牛乳を使った濃厚な味わい

ジャージー牛乳をヒルゼンミルキーではたっぷり使っています。 生チョコに使う生クリーム、バター、ヨーグルトも全てジャージー牛乳から作っています。 コクのある牛乳だから、味のしっかりした高級カカオとの相性もばっちり! どこに出しても恥ずかしくない、...

やあとうせ喜志家
勝山・久世
やあとうせ喜志家
軒先で冷やしたラムネ

勝山町並み保存地区のほぼ真ん中にある御土産物店。夏は軒先で冷やしたラムネが涼しげです。

木工製品
勝山・久世
木工製品
木のまち勝山

地元の杉や桧などを使って作られる木工製品。木の素朴さと手作りの温かみが伝わってきます。

湯原温泉 濃縮温泉水
湯原
湯原温泉 濃縮温泉水
ゆったり しっとり 温泉気分♪

美人の湯として有名な湯原温泉郷のひとつ下湯原温泉の新鮮な源泉100%をイオン成分を損なわずに特殊製法の真空濃縮装置で20倍に濃縮した浴用温泉水です。温泉はメタケイ酸を多く含み、殺菌効果が強く洗浄効果があり体の汚れなどを落とす特性を持っていま...

古見屋羊羹
北房・落合
古見屋羊羹

明和元年(1764年)創業。旭川を下る高瀬舟にちなんで昭和30年ごろ考案された1口サイズの舟形羊羹「高瀬舟」が有名です。高瀬舟羊羹は明治天皇や昭和天皇に献上された逸品です。

勝山農産物直売所「健康の里」
勝山・久世
勝山農産物直売所「健康の里」

新鮮な野菜や花、お茶を中心に、地元で加工したお惣菜や漬物などの特産品を販売しています。果物では、9月上旬~10月初めのピオーネ、10月は柿やナシ、11月からは真庭の特産品かつやまのいも「銀沫」がおすすめです。

はんざきチョコ
湯原
はんざきチョコ
はんざきモチーフで6つの味♪

湯原温泉のマスコット「はんざき」をモチーフにしたお土産を作ろうと、女将さんの会が発案。子供から大人まで多くの人に好まれるチョコレートで、湯原らしい味が6種類(山椒・トマト・きよみどり・湯原はちみつ・ミルク・ミルク(米パフ入り))あります。

杉履物みやげ店
勝山・久世
杉履物みやげ店
鼻緒のれん

勝山町並み保存地区の神橋のたもとにある御土産物店。

田村民芸骨董表具店
勝山・久世
田村民芸骨董表具店

刀剣をはじめ、いろいろな骨董品を扱っています。

ひるぜんワイン(ひるぜんワイナリー)
蒜山
ひるぜんワイン(ひるぜんワイナリー)
希少なヤマブドウを使用

爽やかな酸味と豊かな香りが特徴のヤマブドウを使用した珍しいワイン。ひるぜんワイナリーでは、蒜山に自生していた野生のヤマブドウの中から糖度が高く、酸味の少ない木を10年かけて選抜しながら栽培し、ワインを製造してきました。日本固有のヤマブドウは昔...

休暇村蒜山高原
蒜山
休暇村蒜山高原
蒜山高原を望むロケーション抜群の宿泊施設

高原の中の休暇村でリゾートを満喫。旬の料理で展開する宿泊プラン、お食事・温泉・休憩の日帰りプランとリーズナブルな価格が魅力の宿です。 天然ラドン温泉は肌にしっとり感が残り、蒜山三座を眺めながらの「高原の湯」展望大浴場はのんびり‟蒜山タイム”...

おかみちゃんの豆カレー
湯原
おかみちゃんの豆カレー
まぼろしの青大豆を使ったレトルトカレー♪

湯原地域の特産品のひとつ“青大豆キヨミドリ”をふんだんに使ったレトルトカレーです。 青大豆キヨミドリはオリゴ糖のもとになるショ糖の含有量が極めて多いため、風味がよく美味しいと言われています。 全国的に生産地が少ないため、なかなか手に入ら...

竹井商店
勝山・久世
竹井商店

森本酒店
勝山・久世
森本酒店

地酒、地ビールなども販売しております。

やまのいも銀沫(ぎんしぶき)
勝山・久世
やまのいも銀沫(ぎんしぶき)
勝山の冬の名物

勝山が誇る秋の味覚「やまのいも銀沫」。つくね芋系のやま芋です。すりおろせば、アクが少なく強い弾力で口に含めば淡雪のようなとろける食感と濃厚な味わいが特徴です。11月上旬に販売が開始され、勝山町内の飲食店で食べる事ができます。

ひるぜんジャージーランド
蒜山
ひるぜんジャージーランド
ジャージーミルクたっぷりのお土産やソフトクリームは絶品!

ジャージー乳製品で全国区の「蒜山酪農農業協同組合」直営のレジャー施設。 建物の奥には、三座を望む広大な放牧エリアが広がっていて、のんびりと草をつまむジャージー牛たちとのふれあいタイムを満喫。額にハートの模様が描かれた「ラブリーちゃん」に出会...

ウッドパオ
蒜山
ウッドパオ
広大な景色を楽しみながらのBBQ

地元の特産品や工芸品、ジャージー牛のオリジナルぬいぐるみなどを扱う特産品販売所。隣のレストランでは蒜山名物のジンギスカンや、地元のジャージー牛を使った焼き肉など、食材にこだわったおいしい料理を堪能できます。ペット連れのお客様にもうれしい野外...

竹細工
勝山・久世
竹細工

真庭市月田地区に伝わる伝統工芸で、国指定の伝統的工芸品でもあります。起源の幕末頃は農耕や家庭で使うざるやかごを作っていましたが、現在は日用雑貨や花器など、現代のデザインを取り入れた作品を製作しています。 現在は作家「平松幸夫」さんにより、伝...

虎斑竹
勝山・久世
虎斑竹
トラフダケ

ヤシャダケの細い茎に虎斑菌というカビが付着し、特有の斑紋を現わした竹。この斑紋は黒褐色で、渋味のある上品で優美な味わいのある竹として珍重されてきました。大正13年に国の指定天然記念物となりましたが、菌類が文化財に指定された例はほかにありません...

高原野菜・とうもろこし
蒜山
高原野菜・とうもろこし
蒜山の高原野菜

「ひるぜん大根」や「とうもろこし」、「キャベツ」や「トマト」といった蒜山の豊かな自然が育む瑞々しい高原野菜の数々。 「道の駅 風の家」や「八束ふるさとふれあい特産館」の野菜市などで、季節の旬な野菜が販売されています。

ひのき草木染織工房
勝山・久世
ひのき草木染織工房
「のれん」の町並みのはじまり

勝山町並み保存地区に掛けられている「のれん」を制作している工房です。草木染めのコースター、ストールなどの布小物の販売、「のれん」も購入でき、オリジナル「のれん」の受注制作も可能です。また、染織商品だけでなく、木、竹、ガラスなど自然素材で作ら...

スミダストア―
勝山・久世
スミダストア―
地域に根差したお店です

久世の商店街にある八百屋さん。その奥ではジャムを作っており、八百屋さんならではの旬の食材で作られるジャムは人気です。地元のイラストレータさんが月替わりで描くチョークイラストも注目です。 #Hey真庭タクシー

佐久知商店
勝山・久世
佐久知商店

町並み保存地区にある骨董品店です。

セブン-イレブン蒜山上福田店
蒜山
セブン-イレブン蒜山上福田店
困った時に便利!蒜山のコンビニ

24時間、各種のサービスをご利用いただけます。 ひるぜんワインなど地元、蒜山の特産品も販売しています。

ひめのもち
新庄・美甘
ひめのもち
昼夜の寒暖差で育つもち米

村をあげて栽培・PRに取り組む「ひめのもち」は、その名の通り、もち米の最高品種「ヒメノモチ」100%に、水源の森百選認定「毛無山(けなしがせん)」のブナの原生林から流れ出る天然水で作る杵つき餅。ピュアな天然水、昼と夜の寒暖の差、有機堆肥による最高...

鯖ずし
勝山・久世
鯖ずし
晴れの日のごっつおぅ

海から遠く離れた山間の町では、魚といえばもっぱら塩干類。とりわけ塩鯖は日常の食卓の中でも「ごっつおぅ」(ご馳走)でした。そんな風土から生まれた鯖ずしは、もともと各家庭で作り継がれてきたもの。特に祭りの日には欠かせません。ぜひ地酒と一緒にご賞...

御前酒蔵元 辻本店
勝山・久世
御前酒蔵元 辻本店
御前酒飲まにゃあ ええ酒じゃ

文化元年(1804年)創業。以来200年以上この地で酒造りに励む老舗の蔵元「辻本店」。昔ながらの佇まいに新しい息吹を吹き込む斬新な経営手法が話題をよび、今や岡山県を代表する蔵元の一つに。元々は当時の三浦藩藩主に献上したという「御膳酒」の蔵元としてそ...

フードショップタカヤ
勝山・久世
フードショップタカヤ

勝山にある食料品店です。冬季限定の「勝山のいも銀沫(ぎんしぶき)」も販売しております。

サルナシ
新庄・美甘
サルナシ
村の特産品

「サルナシ」とはキウイフルーツの原種の1つと言われる果実。栄養が豊富で、とくに新庄村のサルナシは近年注目されています。旬の時期が短く生で味わえるのは村内でも2週間程度。その他お酢やビールなどの加工品として販売しています。  #Hey真庭タクシー

ジャージー牛肉
蒜山
ジャージー牛肉
蒜山はジャージー牛の一大産地

蒜山高原の大自然の中で育つジャージー牛は牛乳だけでなく、お肉も美味。脂肪分が少なく赤身の多い肉なので、とってもヘルシーです。

八束ふるさとふれあい特産館
蒜山
八束ふるさとふれあい特産館
季節の高原野菜が満載

トウモロコシやひるぜん大根をはじめ、蒜山の自然で育てた旬な野菜を各種取り揃えています。お土産品や特産品のご購入の際には是非お立ちよりください。ツーリングや蒜山観光の合間にソフトクリームもどうぞ!※冬期は休業となりますのでご注意ください。

神庭亭
勝山・久世
神庭亭

神庭の滝入口にある軽食のお店、たい焼き・たこ焼きなど気軽な立ち寄り店です。

はんざきサブレ
湯原
はんざきサブレ
湯原のお土産人気NO1! はんざきモチーフのココアサブレ♪

オオサンショウウオの名の由来は、体の表面から出る粘液が”さんしょう”の香りに似ている事からつけられたと云われています。「はんざきサブレ」は、蒜山産ジャージー牛の新鮮な牛乳を使用し、味のアクセントに”さんしょう”を練り込んだオリジ...

がま細工
蒜山
がま細工
蒜山に伝わる伝統

防水性・保湿性に優れた「がま」を丁寧に編みあげて作る草履や手提げ、雪靴などの生活用具。蒜山地域に伝わる伝統技術で、岡山県指定伝統工芸品にもなっています。蒜山は12月~3月まで「百日雪の下」といわれるように、昔からたくさんの雪が降る地域でした。そ...

ひるぜん大根(黒土)
蒜山
ひるぜん大根(黒土)
黒ボコの大地の恵み

蒜山一帯の土地は火山灰を多く含み、その黒い土壌は「黒ボコ(黒ボク)」と呼ばれています。 黒ボコの大地で育った大根はみずみずしくて甘く、「形・色つや・味」の三拍子が見事にそろった特産です。夏と秋の年2回出荷されますが、特に秋には霜をあて、寒暖...

日本みつばちの天然はちみつ『百花の雫』
湯原
日本みつばちの天然はちみつ『百花の雫』
幻の蜂蜜はここで採って作られました!

希少な日本ミツバチの天然はちみつです。日本ミツバチの蜂蜜は、習性により生産量がとても少ないことから幻の蜜蜂と呼ばれています。日本ミツバチは巣の周囲の様々な木や草花から蜜を集めてきます。そのため色々な花の蜜がブレンドされているので『百花蜜』と...

ギフトショップ鼓山
勝山・久世
ギフトショップ鼓山

町のギフトショップです。冠婚葬祭や手土産などご利用ください。

森田醤油醸造元
北房・落合
森田醤油醸造元

 自社で製麹した醤油麹を、木桶の中で季節の温度変化によって3年間、じっくり手間ひまかけて醗酵・熟成したもろみを使用。 まろやかな味わいと香りになっております。

ジャージースコーン
蒜山
ジャージースコーン

英国のジャージー牛酪農地方のスコーンは今やアフタヌーンティーに欠かせないお菓子として世界に有名です。 ここ蒜山高原は日本一のジャージー牛乳の生産地。 蒜山高原の牧草で飼育されたジャージー牛からは良質なミルクが産出され、ゴールデンミルクとも呼ば...

蒼彩
勝山・久世
蒼彩
銀沫フィナンシェ

冬季限定「勝山のいも銀沫(ぎんしぶき)」を生地に使った、しっとりとした触感の洋菓子「銀沫フィナンシェ」を作っています。◇おすすめメニュー・・・銀沫フィナンシェ(冬季限定)

湯原温泉 うるおい肌水
湯原
湯原温泉 うるおい肌水
湯の国べっぴん化粧水♪ しっとりうるおう美人肌

メタケイ酸を含む下湯原温泉の新鮮な源泉100%を5倍に濃縮したお肌に優しいスキンローションです。泉質はアルカリ性単純温泉で、肌がしっとりし、美容によいと言われています。天然の保湿成分が、お肌を健やかに整えます。湯上がり後、お休み前、洗顔後、...

苦田商店
勝山・久世
苦田商店

久世の商店街にある食料品店です。まにぞうせんべいを販売。

槙本風味堂
蒜山
槙本風味堂
蒜山のお土産品の定番

岡山県北に広がる「国立公園・蒜山高原」その大自然の中で創業80余年、地元で愛され続ける小さなお菓子屋さんを営んでいます。濃厚なジャージー牛乳と、特産の蒜山大根や山葡萄など、蒜山高原の恵みをたっぷりと使用し、手作りにこだわり心を込めて焼き上げて...

道の駅 風の家
蒜山
道の駅 風の家
蒜山IC降りてすぐ!道の駅 風の家

巨大な風車を目印に蒜山レジャーのランドマークとして人気を集めるコチラ。 施設内では、乳製品、地元特産品や工芸品、お土産品などを販売するショップのほか、ソフトクリームやジェラート、ひるぜん焼そばや、風の家ラーメンなどご当地メニュー満載のレスト...

清友園芸直売所
勝山・久世
清友園芸直売所

自家製のハウス栽培した早採りトマトや野菜をはじめ、地元農家の新鮮な野菜を取り扱っております。冬場は、地球にやさしいバイオマスエネルギー「ペレットボイラー」を使って、ハウス栽培に取り組んでいます。

落酒造場
北房・落合
落酒造場
大正の鶴 蔵元

蔵のこだわりは、岡山産のお米を使うことと、呰部(あざえ)の水を使うこと。主に多くの一般米のルーツである岡山県の代表米「朝日」にこだわり、ミネラル豊富な備中川の伏流水(中硬水)で力強く、キレのある酒質に仕上がっています。季節限定の原酒を買い求...

古代米加工品
新庄・美甘
古代米加工品

古代米とは稲の原種 野生稲の特徴をもつ米のこと。玄米の色が赤や黒など有色で、栄養価も高い古代米。美甘地区では、区内で生産した古代米を加工して、おかきやうどん、ラーメンなどが作られています。

ひるぜん大根漬物
蒜山
ひるぜん大根漬物

蒜山高原の黒ぼこの大地で育った甘くて瑞々しい大根を原料とした漬物。 様々な漬物やたくわん漬など種類も豊富にあります。 道の駅風の家やヒルゼン高原センターなどのお土産施設でご購入いただけます。

若田のタレ
北房・落合
若田のタレ

真庭地域で根強い人気を誇る「若田のたれ」。焼肉・焼きそば・炒め物・漬物と色んな使われ方をしている。市外に出た人でも故郷の味として、取り寄せたりいている。

中島硯店
勝山・久世
中島硯店

室町時代から現代に伝わる勝山の伝統工芸。江戸時代には将軍にも献上されていました。原料は上質の黒色粘板岩で、神庭の滝の奥、真庭市竹原から採掘する原石は全国で3本の指に入るといわれるほど良質のもの。現在では中島氏がただ1人、この伝統の技術を受け継...

道の駅「がいせん桜 新庄宿」
新庄・美甘
道の駅「がいせん桜 新庄宿」
地域のコミュニティポイント

出雲街道新庄宿の近くにある道の駅。新庄村の新鮮な野菜や「ひめのもち」及び関連商品(大福類)、サルナシなど、加工品・特産品を販売しています。村の日常の買い物スポットとしての機能も備えていて、地域のコミュニティポイントとしての役割も担っています...

深山のかおり
勝山・久世
深山のかおり
ほっと一息 深山のお茶

薬草としても用いられる「カワラケツメイ」をふんだんに使った特徴あるお茶です。大正時代からこのお茶をつくり続け地域で愛されてきました。 その製法は今も昔も変わることがなく、手作業で丹精こめて作られています。 漢方やその他の薬草のようなクセのある...

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